Les coffrets mystère sont composés de 10 grandes tablettes sélectionnées selon une ligne directrice. On y trouve des tablettes existantes, ainsi que des exclusivités propres au coffret. Il est accompagné d'une infolettre qui présente les tablettes, et accompagne la dégustation. L'objectif est de bonifier votre expérience des tablettes Dicitte en vous partageant un peu de notre expérience à les fabriquer.
Pour notre première édition, nous avons choisi de mettre nos fèves de Piura de l'avant. Alors que notre Piura 80% est très typé, c'est aussi un cacao polyvalent qui se prête à de multiples accords et que nous utilisons dans plusieurs chocolats avec ingrédients ajoutés. Nous vous faisons ici découvrir toutes ces déclinaisons, incluant certaines qui n'ont jamais fait partie de notre sélection jusqu'à maintenant. Pour compléter le coffret, nous avons choisi des chocolats de différentes origines, qui selon nous illuminent la thématique "Piura" par contraste, ainsi qu'une tablette à choisir!
Composition du coffret (tablettes 60g; certaines tablettes ou format de tablettes sont exclusives au coffret et n'auront pas de boîte. Elles seront identifiées sur leur collant et l'ensemble du coffret sera détaillé dans l'infolettre):
- Piura 80%
- Piura 70%
- Piura 80% + piment Ají Limón
- San Martín 75%
- Piura 67% + sapin baumier et rose sauvage
- Piura 71% + thé Wulong Shui Xian Lao Cong
- Piura 70% + Earl Grey biologique
- Tabasco 80%
- Piura 55% - "lait" de maïs + piment Ají Limón
- Tablette libre!!! (précisez votre choix en commentaire)
Les coffrets seront envoyés à partir de la semaine du 14 octobre.